10放半小碗水，吃肉烧开。让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，块感糖 、觉番花椒、茄烧鸡精

　　做法：

　　1番茄切小块。豆腐约厚一厘米。吃肉辣椒和花椒炒香 。让享切了方形的块感薄块，直至汤汁收干，觉番临出锅时放葱即可 。茄烧炒匀 。豆腐方便剔除 。吃肉

　　9放番茄炒出汁水，让享糖和鸡精 ，块感料酒炒匀 。

　　12放盐、蒜、葱、再放老抽炒匀。老抽 一大勺、

　　5煎至皮脆金黄即可。

　　7锅内留少许油，

　　3我这次用的是老豆腐，

　　11放入煎好的豆腐，下姜蒜、约400克 ，

　　4铁锅烧热，下豆腐块煎 。

　　2姜蒜切片，盐、

　　6煎好的豆腐出锅备用 。

豆瓣酱 一大勺、番茄 一个 约230克 、

　　食材明细  ：豆腐 400克 、姜 、买了一大块，

　　8再放豆瓣酱、炒匀 ，下油烧热后 ，料酒 一大勺、小米椒、