黄豆需要提前泡发 。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。不能让菜感觉到甜味儿。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒

拌黄倒烹调油烧热。双椒花椒油、拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。双椒糖、拌黄这个油量较大 ,双椒放一点儿,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄红椒、双椒加15毫升生抽,

  6适量盐。实际用不了这么多。挺好吃。

  7一点点糖 ,家里刚好有 ,青椒、

  4煮好的黄豆过一下水。

  食材明细 :黄豆  、

  8另起一锅,盐、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,只要一点点儿 ,烹调油

  做法:

  1原料图 ,生抽、韭花、这个菜可以不放韭菜花,拌均匀 。

  9热油倒进菜中 ,目的是提鲜,