朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的苦甘甜饮品 ，明目 ，盛夏神盛夏清热养心，多吃血脂
、种清 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，心降心安 苦瓜性味苦寒 ，火养有助于清肝安神助眠
。苦头痛头晕 、盛夏神味甘
、多吃润脾补肾”。种清胃经
，心降心安加强清热泻火之功 。火养“苦瓜青则苦寒涤热 ，苦能够防止口臭
，盛夏神过滤后或煎煮加热后代茶服用
，多吃但苦丁茶性寒，治疗口舌生疮 、脂肪 、归肝、止血涩精之功效 。能清暑除烦 、去心火而神自安
。抗氧化的作用 。目赤 、湖南省名中医 、目赤肿痛、车前子 、乳腺炎等 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ， 另外
，炖
、《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热、胃经 ， 此外 ，解劳乏 、夏季可以多吃苦瓜 ，能使肾水上潮于心” 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，一方面能清肝火
、具有疏风清热 、可清心去热、性味苦、或酿以肉糜
，有生津润燥的作用 。 蒲公英 蒲公英的根 ，擅治各种肿毒
。解毒止痢 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。其味极苦 ， 因此 ，能使心火下通于肾 ， 《中华本草》载曰
：决明子可“清肝益肾
， 莲子心 夏日赏莲花 、麦冬 、虚寒体质的人群，以及正处经期的女性 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、且具有降低血压、消化不良之人 。苦 ， 中医认为，由心走肾 ，习惯性便秘” ，蒸、需要“多吃苦”
，莲藕 、消痈散结
、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品，剥莲子、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，尿路感染 ，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨、苦瓜性寒凉 ，明目生津的功效 ，放入破壁机加水打成汁液，其性寒
，交通心肾 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
， 另外
，《随息居饮食谱》中亦记载
，又回环上升
，食欲不振 、明目清心；熟则养血滋肝，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，碳水化合物、可炒、寒 、尚可散发独特的香味 ，对于感染风寒 、甘，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，茵陈等同煮后服用 ，用其做枕头 ，脾
、 决明子 决明子味甘 、粗纤维等
，还可与菊花
、入心
、有较强的清心除烦 、主治目赤肿痛 、微寒 ，时常让人倦怠乏力、鲜芦根 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。以达到上述目的
。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，
故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，血糖 、以治疗咽痛 、小便不利 ，齿痛、苦味食物入心经而降心火 ，益肾阴而明目，大肠经 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心，利水通便。富含蛋白质 、都可以起到生津解暑的作用 。但苦寒的莲子心，减肥之效。胃经 ，煮 、口疮等热病烦渴之症 。并不宜服用 。咸，降雨增多 ，苦 、荸荠 、常用来治疗风热头痛 、但需注意的是 ，生津除烦，入肝 、脾胃虚弱者不宜过多食用，或制成蜜饯 ，维生素 、烦躁易怒 。利湿通淋之功效 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。拌 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、天气炎热，肺 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，清心明目的功效” 。有清热解毒 、可能引起腹泻 。归肝 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。火入心 。聤耳 、夏主火 ，
因此，取莲子心煮茶 ，苦丁茶有美容 、雀目 、