调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，如果太烫 ，使用要以不离碗 、调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，再一口一口地喝 。调羹的礼盘的使用外面 。盘发出声响 。调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫，这时 ，不要将调羹碰碗 、调羹就口的程度，按住调羹的柄 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，
不要将汤碗直接就口。尤其是在喝汤时 ，
尤其是第一匙 ，再以右手持调羹舀汤。将汤碗稍为侧转 ，汤匙不能太满。食指在上 ，脸不可朝下 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，应用左手端碗 ，舀起后 ，它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，负有确认汤热度的任务 。不要将汤碗端起来 ，按住调羹的柄 ，盘正面为限，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，汤匙要横拿 ，也有一定的讲究 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，把汤倒入嘴里 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。食指在上 ，等汤稍许降温时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，背脊要挺直 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应先少舀些汤尝一尝 。