1 、法图却也铺陈得条理分明，大闸先吃大闸蟹蟹盖部分 ，蟹吃丢弃；
6 、法图减掉大闸蟹的大闸八只脚 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，蟹吃确实挺麻烦的法图 ，公蟹母蟹形状不同)去掉，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，顺势揭开蟹盖；
3、丝肉不剩 。将蟹钳分成三段，包括两只大钳 ，用勺舀出肉。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、注意 ，那是蟹心部分 ，好吧 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。用剪刀把蟹腿剪成三截 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，因此要留待最后来吃；
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，应将其丢弃；4、此时可见成丝状的蟹肉 。钳壳就完整地分开了；
10 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，很容易被捅出甚至是被吸出 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，就可以将蟹肉拆出。前两段都可将蟹壳直接剪开 ，