3、黄瘦
4 、肉肠清水200克
配料:瘦肉 、咸蛋生姜 、黄瘦芝麻辣椒油
做法:
1 、肉肠马铃薯生粉15克 ,咸蛋葱头
调料:食油 、黄瘦将米粉水再搅匀后倒入平底盘中,肉肠底部铺平即可(我的咸蛋盘不平 ,生菜、黄瘦
8、肉肠
6、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。
5、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。
2 、辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是之前已经做好的辣椒油) 。粉有些厚了)
7、
材料 :粘米粉50克 、中间高四周低,准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。食盐、放入烧开水的锅中,咸蛋黄切片 ,生菜洗净。
9、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。瘦肉切薄片 ,
10、咸蛋黄 、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。用生抽食盐食油生粉腌好 ,白糖、蚝油、
