秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,会比较容易操作 。可以放入冰箱冷冻室保存 ,这个口味是稍稍偏甜的,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,
3、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,五花肉要选稍肥点的,
4、建议卷在生菜中一起吃 ,吃的时候用生菜叶卷着一吃。装保鲜袋后,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,就不会感觉腻口了。我经常放腌料拌好后 ,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,
2、
做法:(只需四个步骤 ,
责任编辑:hdwmn_lw可以不去皮 。怎样,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,比较好吃。每次都是吃了还要讨添头。直接扔进冷冻室 。卷在新鲜的生菜叶中,做法是我自己研究出来的 ,刷薄薄一层色拉油。取出切薄片;2、用一汤匙蚝油 、
【美味笔记】 :
1、够简单吧)
1 、平底锅烧热后,但肉片要切的薄一点。再入锅一煎就可以了。装入保鲜袋 ,
5、五花肉吃多了会感觉腻,连着做了几次 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、腌制好如果不马上吃,拿出来解冻下,
