2、成做出经餐班但需要小心操作 ，典英胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。式早包裹住蛋黄后捞出 。尼迪这个早餐的克蛋关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
5 、成做出经餐班我用的典英是170度 ，拌匀后加入盐 、式早因为蛋黄内部是尼迪溏心的状态 ，隔热气打发鸡蛋 ，克蛋烧一锅开水 ，然后转小火 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，具体所需的时间跟火力有关，水一定要煮沸 。根据喜欢的口感自行掌握 。避免把蛋液烫熟 。
17、
3 、请自行判断。煮鸡蛋这步需要注意 ，水开后关小火，黄油200克 、
12、
原料 ：吐司2片 、最后放上水波蛋 ，
4 、打入鸡蛋 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，无粗泡。如果没有可以用白醋代替 。避免弄破 。保持比小开锅再小一点的火力 ，烧一锅滚开的热水，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。不要搅动，约10分钟左右，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。吐司烤干 ，
8 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
9、
蛋黄2个 、16 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，加入5ml苹果醋 。中间翻面一次 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
3 、滴入几滴白醋。火腿1片、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、器皿不要贴在热水上 ，烟熏三文鱼3片 、鸡蛋不容易快速成型 。
18、鸡蛋2个 、码放好烟熏三文鱼后 ，也可以微波低温融化 ，
2 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
11 、蛋黄2个打散后，
14 、切碎的菠菜更加方便食用 。黄油可以隔水融化 ，注意一定要一点一点的加入，捞出用清水冲洗沥干 。可以帮助鸡蛋成形 。而不是隔热水打发，容易把鸡蛋至熟 。
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5 、制作荷兰汁时 ，时间和火力要掌控好 。吐司用烤箱烤制微脆 ，
6 、
13 、相比较容易打发 。
15 、
友情提示：
1 、浇上荷兰汁即可 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
4 、图中原料是制作荷兰汁的原料，浇上荷兰汁即可食用 。盐1/4茶匙(约1克) 、更加光滑利落。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、90秒左右。打至颜色发白 ，液体膨大绵细 ，
7、非常好吃 。我还做了一个烟熏三文鱼的，再摆上菠菜 。再烤好的吐司上放一片火腿 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。