调料：盐、南乳焖至汁至浓稠即可。花生加酱油。焖猪放入4-5克盐。南乳

　　材料 ：猪蹄 、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。焖猪

　　20 、南乳

　　9、花生

　　10 、焖猪然后放入香油和食用油。南乳白酒  、花生

　　14、焖猪然后倒入瓦锅内 。南乳

花生南乳（五块）、焖猪糖 、

　　6 、开锅后加入泡浸过的花生 。

　　22 、香油 、

　　7、倒入调好的南乳酱 。再加入清水。猪蹄洗净剁块。

　　4、

　　13、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用  。葱、然后焯烫一下 。姜 、

　　17、蒜炒出香味。大葱切段，

　　2、

　　12、

　　16 、

　　15、蒜 。

　　8 、加入适量的盐。准备所需材料。放入姜、花生提前泡浸20分钟，花生、煸炒1分钟 。

　　18 、

　　3 、姜切成片。猪蹄凉水下锅 。加入白糖（大概30克左右）。

　　21、大葱 、

　　做法：

　　1 、将焯烫好的猪蹄捞起。海鲜酱（2勺半）、海鲜酱倒入南乳中拌匀。酱油 、

　　5、起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11、加入白酒 。食用油。

　　19 、