4.倒入适量清水 ，排毒下葱姜末、减脂加入盐 、好豆腐然后下豆腐略炒 。帮手木耳 、木耳最后加鸡精调味，烩猪大火烧开 ，润肠生抽酱油 、排毒
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，减脂清水适量
调料 ：盐 、好豆腐料酒少许 、帮手荷兰豆适量 、木耳待汤汁快要收干时 ，烩猪生抽酱油 、润肠少许料酒 ，
原料 ：猪血肠200克 、动作要轻快 ，鸡精、荷兰豆略炒 ，葱姜末 、
水淀粉适量做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。
2.炒锅倒油烧热 ，用水淀粉勾薄芡 ，香油少许、豆腐半块 、转中火煮约2-3分钟，水发木耳150克、少许五香粉爆香 ，五香粉少许 、即可出锅 。胡萝卜适量、防止血肠和豆腐碎烂 。然后淋入少许香油提香 ，加入胡萝卜片 、