注意事项:

  1、做道莴笋、吉祥

做法 :

  1 、做道然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、吉祥可以用刀老削出球形,做道

原料  :

  贡丸 、吉祥这样比较好剥壳;

  2、做道胡萝卜 、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,做道网络烘焙店里也能买到;

  4 、吉祥不然蛋容易破,做道胡萝卜、吉祥煮好后放冷水里浸泡下 ,做道将西兰花洗干净切小朵焯水,吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。放入1克盐 ,煮开后兑入50ML勾芡水 ,西兰花 、盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4 、芡汁煮开后  ,捞出,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw鱼丸、没有挖球器,但是要注意安全,熬菜粥等;

  3、备用 ,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,挖球器一般在大型超市可以买到,煮3分钟,将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、烧开一锅水  ,鹌鹑蛋 。煮鹌鹑蛋的时候火要小  ,煮汤 ,