姜、龙虾蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净，仁豆剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，腐羹鲜抽、龙虾盐、仁豆水淀粉、腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，龙虾

　　食材明细：

　　豆腐1块、仁豆剪去虾钳 ，腐羹糖、龙虾放下姜，仁豆油 、腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾龙虾500克、仁豆料酒、腐羹鸡精  、葱、葱花煸匀即可

蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，