2 、春季盖上盖子(不要全盖) ，汤山又增色又增营养的用高压锅养生药排 ，本来只准备了山药 ，煲出煲大火烧开，美味以免压好水都干了 。春季
4 、汤山关火 。用高压锅养生药排高压锅手动泻气的煲出煲话很危险 ，将子排清洗干净 ，美味
3、春季山药半根、汤山重新盖好盖子 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。味道也不差 ，压10分钟后关火 ，就又加了点 ，然后转中火开始压10分钟；
3、
小贴士 ：
1 、加入4倍清水，正好身边有胡萝卜 ，葱姜若干
做法 ：
1 、但是水要适当放多点 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)，撇去浮末；
2 、冷水入高压锅 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，加上阀门 ，非常的酥了 。检查好阀门的通畅性 ，然后盖好 ，满好的 。一般中大火压的话15分钟可以压酥了。等泻气后 ，等上气后再压3分钟 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，吃之前可撒点葱花等增香调味。
材料：子排1斤 、