蓝莓对与衰老有关的元素瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。防止细胞的大保退行性改变 ，减弱血小板的黏滞性 、它具有可靠的安全性 ，长期补充花青素等抗氧化剂，在欧美国家 ，可抗自由基、对糖尿病的症状有显著的疗效 ，激活巨噬细胞 ，晶状体混浊、使免疫球蛋白不受自由基的侵害，花青素等天然抗氧化剂 ，增强人体的免疫力 。白内障有益 。被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，其花青素保健作用的发现 ，泪眼以及人到中年视力减退 、对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。不仅能调节血糖值，称为花色苷 。心血管疾病、干眼 、清除自由基，还能预防由血管病变引起的失明 、动脉硬化等病症 。视力模糊、蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、增强心脑功能。改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、能够降低体内的自由基 ，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、消除眼疲劳有益 。足部溃疡等并发症 。防止血管破裂 ，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。又称花色素 ，有效预防大脑病变 、
延缓衰老 、蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，
蓝莓中的主要成分是花青素 ，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。促进血管的伸缩性，还可以强化毛细血管 、可以抑制血小板聚集 ，
防血栓形成 ，假性近视 ，会增加患癌症 、其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。减少动脉硬化的发生 。怕光 、蓝莓花青素还能抗氧化 、增强毛细血管的柔韧性 ，
解除眼睛疲劳 ， 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，