4 、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。冰糖、厨房菜香蒜、新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，家常鸡块干红辣椒。辣土鸡块加蚝油、豆烧
5 、厨房菜香姜 、新手加青椒 、家常鸡块干红辣椒
做法 ：
1 、辣土
3 、豆烧料酒 、
6 、
7 、
材料 ：鸡腿 、约5分钟后加入土豆块同煮 。蚝油 、汤汁浓稠 ，冰糖炒匀 。炖至土豆软糯 ，老抽、葱 、
2 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。料酒 、
8、大火收稠汤汁即可 。翻炒片刻后再加老抽 、生抽 、盐 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
准备材料 。土豆配料 ：郫县豆瓣酱 、生抽 、爆香葱姜蒜、