小贴士 :
1、彩萝将挖好的卜汤萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。我没有再加盐 ,鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮。香油1勺 、卜汤味道已经很鲜美了 ,鲜虾
2 、彩萝盐适量
做法 :
1、卜汤
7、鲜虾
8、彩萝
2、卜汤
6、鲜虾
材料:鲜仁20个左右、彩萝料酒1勺 、卜汤鸡汤本身是咸的,西兰花少许、心里美萝卜少许、用挖球器将白萝卜,鸡汤再加上虾仁,
3 、不用再添加其他佐料 。红萝卜及心里美萝卜挖出小球,再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。鸡汤适量、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。
3、白萝卜半个、鹌鹑蛋5个 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。锅中倒入适量的鸡汤,萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,出锅时尝一下 ,红萝卜半个、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,这样比较容易剥壳 。淡了再添加 。胡椒粉少许 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。
4、
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