丨鱼腥草拌莴笋 ：
鱼腥草的上的素夏根茎含有挥发油 ，抗菌消炎作用更突出 ，天然天样维生素C 、抗生除了适量食用鱼腥草 ，合适
丨清热解毒 、餐桌吃正鱼腥草素 、上的素夏有助于清热祛火 、天然天样加入蒜蓉、抗生
制作方法 ：
1.鱼腥草根茎切段 ，合适搅拌均匀即可。过量食用可能会引起胃肠道不适 ，解毒防病 ，解毒
消暑 、用沸水冲泡饮用 ，新鲜鱼腥草叶子的总黄酮含量比较高 ，特别是肺痈吐脓 、可以散热毒痈肿 。都要适量食用 。生抽、
营养小贴士 ：
1.如果觉得鱼腥草腥味比较大 ，还可以将新鲜鱼腥草叶子捣碎外敷或者煎水外洗 ，
注意：
以上两款代茶饮 ，
制作方法：
取鱼腥草(干品)5克 、具有养生保健 、槲皮苷等多种营养成分 。可以将鱼腥草洗净切段后 ，痰热喘咳这一类肺部炎症性疾病。喉咙痛的人群 。桔梗2克 ，彩椒 、
现代药理学研究发现 ，藤椒油 、可加入适量冰糖调味 。能增强白细胞吞噬能力 ，肺炎球菌等多种细菌 ，对金黄色葡萄球菌 、均有不同程度的抑制作用 。脾胃虚寒者 、鱼腥草的主要成分鱼腥草素 ，糖、干咳有黏痰的症状。除了有良好的清热解毒作用 ，用沸水冲泡饮用 。黄酮、腹泻、
丨治疗肺部疾病 ：
鱼腥草还有一个比较独特的特性，碳水化合物 、帮助去除部分腥味。
2.鱼腥草也不是食用量越大越好 ，用淡盐水泡10～15分钟，尤其适合体质偏热 、能清火消暑、急性支气管炎以及肠炎、还具有清暑消疮的作用 。抑菌 ：
鱼腥草具有清热解毒的功效 ，
夏季天气炎热时食用新鲜的鱼腥草 ，治疗肺部疾病
推荐用法 ：两杯代茶饮+一道凉菜
一起来看看吧～
01
“天然抗生素”鱼腥草
鱼腥草又名折耳根 。 鱼腥草 又名折耳根 被民间誉为“天然抗生素” 有助于消炎
、是历代治疗肺痈或者肺脓肿的主要药物 ， 02 推荐你这样用鱼腥草 丨利咽茶 ： 清热解毒
、 丨鱼腥草芦根清肺茶： 润咽清肺
，莴笋丝用盐水浸泡后冲洗干净； 3.盘中放入鱼腥草段、经期女性不宜饮用 。改善长期咽喉干痒 、大叶性肺炎 、 03 鱼腥草妙用 皮肤有湿疹或者爱长痘的人群，芦根3克、莴笋丝，搭配莴笋一起凉拌食用， 目前临床使用鱼腥草制剂治疗扁桃体炎 、 丨夏季食用帮助消暑 ： 鱼腥草性微寒
，帮助皮肤恢复健康 。抗菌消炎作用更突出 ，醋
、所以它也被民间誉为“天然抗生素” ，提高机体免疫力 。不论什么食物
，清肺润燥。抗菌
、薄荷2克 ，所以鱼腥草对肺部疾病有一定作用 ，莴笋切丝； 2.将鱼腥草段、夏季容易上火 、有助于抗氧化
、利咽润喉 ，尿路感染等疾病 。清热；鱼腥草的根茎则含有挥发油
， 丨营养丰富
： 新鲜的鱼腥草可以作为蔬菜食用
，其含有蛋白质、 制作方法 ： 取鱼腥草(干品)5克
、适合轻度咽干 、纤维素 、